В МОУ Степановской СОШ педагог Акатова И.А совместно с обучающимися приступили к реализации нового проекта.
Изготовление фруктовых чипсов — «фрутсов» .
Это чипсы и в то же время… не чипсы. Похожи, потому что тонкие, сушеные, хрустящие. А по сути, полная противоположность: если чипсы — это не самая, мягко говоря, полезная еда, то «фрутсы» — ровно наоборот.
Итак, мы взяли фрукты — апельсин, яблоко и груша. Тщательно помыли, после чего разрезали на тоненькие дольки и отправили в специальную сушку, в наш дегидратор, где при небольшой температуре доводим до абсолютно сухого, обезвоженного состояния.
Ждем новости и результат.
