Чистая свинина

Чистая свинина

1464
Поделиться
Чистая свинина
В целях обеспечения безопасности и профилактики африканской чумы свиней с начала 2017 года было проведено более 140 проверок животноводческой продукции, ввозимой в Костромскую область из неблагополучных регионов России, сообщает региональное управление ветеринарии.

В соответствии с решением комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций вся ввозимая в Костромскую область из неблагополучных регионов по АЧС свиноводческая продукция проходит жесткий контроль и согласование с главным государственным инспектором области.

На территорию региона завезено порядка 11 тысяч тонн безопасной свиноводческой продукции, а также свыше 32 тысяч тонн кормов и кормовых добавок. Для этого управление ветеринарии Костромской области с начала года выдало более 200 согласований, из них 142 на животноводческую продукцию, 74 – на корма и кормовые добавки.

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, а также региональное управление ветеринарии напоминают сельхозпроизводителям о необходимости неукоснительного соблюдения ветеринарно-санитарных правил и норм, чтобы не допустить попадания африканской чумы свиней в регион.

При покупке свиноводческой продукции необходимо помнить:
- Не следует покупать мясо и мясные продукты в неустановленных местах: у остановок транспорта, за территорией рынка и просто на улице;
- Сырые продукты (мясо, рыба, яйца, овощи и фрукты) и полуфабрикаты из них не должны продаваться вместе с продуктами, готовыми к употреблению;
- Не должно быть неприятного, несвойственного продукту запаха;
- На поверхности продукта не должно быть следов заветривания, обратите внимание на цвет продукта, он должен быть однородным без кровоподтеков.

И помните! Покупатель вправе требовать от продавца полную и достоверную информацию о товаре.