Чирик за вандыш из пешни

Чирик за вандыш из пешни

1302
Поделиться
Чирик за вандыш из пешни

О том, как галичские «фараоны» не одно столетие ловили щуку в озере, сушили вандыш в особых печах и «крутили» в огородах особые лунки под огурцы, узнали гости IV фестиваля Русского географического общества - любители путешествий со всей России и не только. В эти дни большая туристическая «тусовка» проходит в столичном культурно-просветительском центре «Зарядье».

Интерактивную программу «Чирик за вандыш из пешни», рассказывающую о жизни обитателей Рыбной слободы, представила на крупном научно-популярном форуме делегация лесного терема Асташово.

Напомню, терем - усадьба чухломского крестьянина-отходника Мартьяна Сазонова, построенная им в конце XIX века и едва не утраченная в годы советской власти, - стоит среди леса в тридцати километрах от Чухломы. Десять лет назад за ее восстановление взялись московский финансист и путешественник Андрей Павличенков и команда его друзей и единомышленников.

Сегодня это единственный в своем роде в России отель-музей, соединивший максимальную аутентичность усадьбы конца XIX века и современный комфорт.

Команда Андрея Павличенкова не только отреставрировала удивительной красоты дом с мезонином, украшенный ажурным декором, но теперь еще и по крупицам восстанавливает историю русской глубинки: ведет живую, узорчатую, как деревенское лоскутное одеяло, летопись прошлого и настоящего чухломской земли и ее окрестностей.

Своими открытиями нынешние владельцы терема щедро делятся с гостями Асташова и читателями соцсетей, а теперь вывели накопленные знания на новый уровень - подготовили и представили интерактивную программу для посетителей самой крупной географической «тусовки» страны.

«В нынешнем году Русское географическое общество объединило все фестивальные площадки лозунгом «Открываем Россию заново! Вместе!» Форум посвящен увлекательными путешествиями по России и популяризации интереснейших туристических маршрутов. Поэтому мы решили взять необычную тему, такую, чтобы наверняка удивить слушателей, показать им русскую глубинку, которой они точно не знают, - поведала хозяйка терема и великолепная рассказчица асташовских историй Ольга Головичер - Мы подготовили две интерактивных презентации. В первой рассказали о жизни крестьян-отходников позапрошлого и начала прошлого веков. Во второй представили два профессиональных социума – жгонов (изготовителей валенок), живших на северо-востоке Костромской области, и жителей Рыбной слободы в Галиче. Кроме особых профессиональных навыков они создали свои уникальные языки, лексика которых выходила далеко за узкие рамки профессиональных терминов. Известно, например, что тайный язык жгонов позволял им во время Великой Отечественной войны писать родным о тяготах фронта, минуя строгую армейскую цензуру, а некоторые словечки жителей Рыбной слободы из глубины веков перекочевали в речь галичан».

Информацию для презентаций детально подготовила «заведующая» музейной частью асташовского терема Алена Каменская. Главным источником сведений о быте галичских рыбаков, об уникальном рецепте приготовления ерша - вандыше, об особом способе устройства огуречников в огородах на берегу Галичского озера для нее стала книга «Галич и Рыбная слобода. Конец XVIII - середина XX века» галичского краеведа, известного исследователя быта и ремесла рыбаков Николая Васильевича Сотникова. Фотографии из этого издания составили основу презентации.

Информацию о ремесле шерстобитов, распространенном до середины прошлого века в Макарьевском районе, представители терема нашли в работах исследователя жизни и языка жгонов Александра Вячеславовича Громова, макарьевского Даля, как его часто уважительно называют.

Великолепными проводниками в мир истории старого Галича для посетителей на площадке фестиваля Русского географического общества стали Ольга Головичер и Алена Каменская.
Первая часть презентации являла собой увлекательный рассказ об уникальных костромских профессиональных социумах. Иллюстрациями к рассказу стали не только содержательные фотографии начала XX века, но и подлинные предметы быта макарьевских жгонов и галичских рыбаков из собственного собрания терема «Асташово».

Так, рыбацкая тема в музейной коллекции Асташова представлена острогами, грузилами, поплавками, другими рыбацкими снастями, а также многочисленными снимками рыбаков фотолетописца Галича первой трети прошлого века Михаила Смодора.

Предметы из «озерной» коллекции авторы презентации привезли с собой на фестиваль: снасти стали частью интерактивной программы. Ее участники с азартом знатоков известной телевикторины пытались догадаться, как применяли эти предметы галичские «фараоны». А потом, получив на руки словарики жгонского и рыбацкого языков, пытались еще и письма написать своим друзьям на этих необычных наречиях.

Дело это очень увлекло участников презентации, а значит, останутся в памяти и макарьевские шерстобиты, и галичские «фараоны», и сами эти небольшие городки в российской глубинке.

«Мастер-класс по жгонскому и фараонскому языкам получился, действительно, очень увлекательным, как и сам рассказ об укладе жизни этих людей. Мы планируем использовать этот колоритный материал и дальше. Есть идея организовать экскурсии гостей Асташова в Галич и там, в декорациях Галичского озера, Балчуга, домиков и храмов Рыбной слободы, рассказывать им и о рыбачьем промысле, и о вандыше, и об огуречниках, и об особом рыбачьем языке», - рассказала Ольга Головичер.

Кроме презентаций команды терема «Асташово» Костромскую область любителям путешествий на IV фестивале РГО показал мультимедийный проект «Планета Кострома», созданный в альянсе Костромского областного отделения РГО и кинокомпании «Скайфест» в рамках реализации гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества.
«Планета Кострома» - это серия документальных фильмов, снятых в жанре Happing travel. Картины рассказывают об истории и достопримечательностях региона, о природных памятниках, обычаях, традиционных ремеслах, особенностях и других «визитных карточках» края.

У каждой новеллы свой автор. Путешественники и телеведущие Антон Зайцев, Григорий Манев, Ирина Бажанова, Алексей Никулин, Ирина Пудова и Артем Хворостухин показывают зрителям костромской край с непривычного ракурса.

Не обошелся большой туристический сбор и без Костромской Снегурочки. 18 сентября она выступила на центральной площадке фестиваля в сопровождении лучших творческих коллективов Костромы

Руководитель Костромского отделения РГО Роман Рябинцев оценил участие костромской делегации в фестивале РГО:
«Цель фестиваля - раскрыть туристический потенциал разных уголков России, показать, что внутренний туризм - это очень перспективное направление, что регионам есть что показать и чем удивить. В том числе и Костромской области. Мы обладаем огромным историческим багажом, не одно знаковое событие истории нашего государства не прошло мимо костромской земли. У нас красивая природа, много нетронутых заповедных уголков. В туристическом плане мы очень неодоцененный регион: нам есть что представить и любителям истории, и желающим отдохнуть от цивилизации. Всего 300-500 км от Москвы - и попадаешь в чудный, интересный, необычный край.

Не сомневаюсь, что участие наших представителей в фестивале Русского географического общества, площадки которого за десять дней работы посетят сотни тысяч любителей путешествий, подтолкнет и москвичей, и жителей других регионов приехать и полюбоваться костромскими красотами, открыть для себя древний город Галич, отдохнуть в лесном чухломском тереме, полечиться лосиным молоком, погреться в пантовых ваннах, познакомиться с внучкой Деда Мороза – Костромской Снегурочкой».

Материал подготовила Инна Козырева, наш корреспондент.